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                          生鮮配送行業前景正好,莆田蔬菜配送公司如何起步

                          網站編輯:www.tjblgame.cn │ 發表時間:2019-11-13 

                            莆田蔬菜配送的前景正好,“民以食為天”,中國人對于吃的追求一直都是非常強烈的,不同于歐美餐飲的單一性,中國地大物博就菜系來說就有八大,更別說點心、小吃?,F在經濟飛速發展,人們生活節奏的加快,又想吃又想把時間花費到工作上,B2C生鮮配送發展迅速,同時也推動了B2B生鮮配送的發展。
                           蔬菜配送 
                            生鮮行業市場在近幾年變化巨大,互聯網技術和大量資金的涌入導致了生鮮配送行業的興起,外加全民消費升級,對于食材質量要求也在同步升高。所以餐飲店,超市,生鮮門店需要完善從采購,分揀,配送整個流程,加之政府頒布了一系列的政策規劃和扶持行業。
                            
                            企業單位、事業單位,大型酒店與學校食堂的食材配送是需要招投標來確定的,而配送公司有一個完善的資質,在招投標的過程中,具有較多的優勢。
                            
                            現在生鮮配送行業從配送的主要客戶類型來分,主要可以分成4大類:
                            
                            1、社會餐飲比如一些中小型餐飲,連鎖餐飲;
                            
                            2、單位食堂像一些大型公司或者事業單位,會給旗下員工提供一日餐食,還有學校和軍隊也是一樣;
                            
                            3、商超;
                            
                            4、內部供應,比如一些連鎖的餐飲或者門店,像海底撈就有一套自己的生鮮配送供應鏈叫蜀海。
                            
                            莆田蔬菜配送,對于剛剛步入行業的公司來說,要有一個明確的客戶定位,可以根據公司擁有的客戶資源來確定,好比美團旗下有美團快驢,利于美團已擁有的中小型餐飲資源,來發展公司業務。
                            
                            公司選址較好是選擇離當地批發市場較近的地方,這個位置不僅方便采購人員采購食材,還能降低采購成本。生鮮食材本就不易保存,配送公司需要講究配送效率,以較快的時間把食材送達到客戶指定的地方,所以便利的交通是必須的。
                            
                            有一個點會容易被忽視,就是所在地區的水電問題。生鮮食材不易保存,如果所處區域經常斷水斷電對食材保鮮影響巨大,所以在建立倉庫的時候,要注意水電的布局,日后也要時常檢測。
                            
                            更多關于莆田蔬菜配送信息請關注莆田市生源餐飲管理有限公司官網(www.tjblgame.cn)進行咨詢

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